Rounded Rectangle 1instagram
Корзина (0)
В корзине пусто!
СИСТЕМА ЯКОСТІ УПРАВЛІННЯ БЕЗПЕКОЮ ХАРЧОВИХ ПРОДКТІВ (HACCP)
НАССР или Система качества управления безопасностью пищевых продуктов — это прежде всего предупреждающие действия, систематическая идентификация, оценка и контроль потенциальных опасных факторов (биологических, химических, физических), возникающих в процессе производства продукции. Система НАССР в пищевой промышленности в Украине нацелена охватить все аспекты безопасности продукции каждого звена пищевой цепи, от выращивания и сбора урожая, приобретения сырья и до момента использования пищевого продукта потребителем.
ХАССП необходим: На предприятиях общественного питания ( ХАССП для общепита ); Производителям пищевой продукции; Торговым заведениям; Сельхозпроизводителям сырья: агрохолдингам, агрофирмам, фермерским хозяйствам; Производителям кормов, удобрений, пестицидов; Изготовителям чистящих, дезинфицирующих средств и оборудования; Тем, кто занимается хранением, упаковкой, фасовкой готовой продукции.
После внедрения системы на предприятии, компания получает внутренние и внешние преимущества:
Системный подход;
Контроль безопасности продукта;
Уменьшение количества несоответствующей продукции; Распределение ответственности за обеспечение безопасности;
Своевременное использование предупредительных мероприятий;
Увеличение доверия клиентов;
Расширение рынков для реализации продукции;
Рост инвестиционной привлекательности конкурентоспособности;
Повышение лояльности контрольных органов; Преимущества при тендерах и государственных закупках.